Clatite banatene altfel

de Dana Cristea - pusikmea in Dulciuri, 1 Aug 2010 | 2393 vizualizari

 

mmm....nici nu stiu cum sa incep, am modificat putin reteta si a iesit o nebunie totala, in locul cremei de ou, am facut crema de ciocolata, un amestec de dulce, acrisor-amarui

 

INGREDIENTE

  • 5oua
  • 500 ml lapte
  • faina
  • zahar
  • esenta de vanilie
  • esenta de rom
  • 500 gr branza proaspata de vaci
  • stafide
  • 200 ml smantana
  • 4 linguri cacao
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite banatene altfel:

Din lapte,doua oua,faina,ulei si zahar se fac clatitele.

Dupa ce am facut clatitele pregatim crema de branza astfel:
Amestecam branza cu 2-3 linguri de zahar, esenta de vanilie, un ou si stafidele si cu aceste crema umplem clatitele.

Ungem un vas de yena cu ulei sau unt si punem clatitle una langa alta.

Pregatim crema de ciocolata, din 3 galbenusuri, 3 linguri de zahar, smantana, cacaoa si esenta de rom, le amestecam pe toate pana se omogenizeaza compozitia.

Aceasta compozitie o turnam peste clatite.

Din albusurile ramase pregatim bezeaua, pe care o punem peste crema de ciocolata si dam la cuptorul preincalzit aproximativ 20-30 de minute.

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite banatene altfel-0
Clatite banatene altfel-1
Clatite banatene altfel-2

COMENTARII (21)

ela

ela 1

03.08.2010, 22:57

ce bunatate....sa ne multumim cu poza,da?

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

04.08.2010, 13:47

teo, si vezi ceva?gabyela, pai ce altceva puteti face))

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

02.11.2016, 19:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!