Clatite "bronzate" umplute cu branza si menta

de lia maria in Dulciuri, 9 Sep 2010 | 1431 vizualizari

 

Pentru ca mi-a ramas gandul la clatitele cu ciocolata, facute de Madi, am preparat si eu un amestec de clatite ,cu cacao si o umplutura mai aparte. Va poftesc la ele !

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite:
  • 1 ou
  • Apa mineral rece
  • Faina alba
  • 2 linguri cacao neagra
  • Un praf de sare
  • Ulei pt prajit
  • Pentru umplutura:
  • 250g branza proaspata de vaci
  • 2 linguri miere
  • 50g stafide
  • 1 lingura sirop de menta
  • Frunze proaspete de menta
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite "bronzate" umplute cu branza si menta:

Punem stafidele intr-un bol, adaugam sirop-ul si le lasam putin sa se umfle. Intre timp spalam si taiem marunt frunzele de menta pe care le amestecam cu branza, apoi adaugam si stafidele, amestecam si punem la o parte.

Pentru clatite batem oul cu praful de sare, apoi apa, faina, cacaua, complectam cu apa si faina pana optinem cantitatea dorita de aluat, Coacem clatitele in tigaia stropita cu ulei.

Ungem clatitele cu branza si le impachetam.

Le-am servit ornate cu frisca cu putina dulceata de capsuni si o frunzulita de menta.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Clatite "bronzate" umplute cu branza si menta 50181
retete culinare - Clatite "bronzate" umplute cu branza si menta 50182
retete culinare - Clatite "bronzate" umplute cu branza si menta 50183
retete culinare - Clatite "bronzate" umplute cu branza si menta 50184
retete culinare - Clatite "bronzate" umplute cu branza si menta 50185
retete culinare - Clatite "bronzate" umplute cu branza si menta 50186
retete culinare - Clatite "bronzate" umplute cu branza si menta 50187
retete culinare - Clatite "bronzate" umplute cu branza si menta 50188
retete culinare - Clatite "bronzate" umplute cu branza si menta 50189

COMENTARII (12)

nadina73 1

10.09.2010, 01:12

si eu lia mi-au facut o pofta fetele zilele astea cu clatite asa ca am facut si eu un tortdar mai pap si de la tine daca sant bronzate

Corinuta 1

10.09.2010, 10:33

bronzate sau nula toti ne plac clatitele!

Teo 1

10.09.2010, 22:34

cred ca '' bbronzul '' de cacao le da o aroma si un gust deosebit !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S