Clatite cu bere

de ionix in Prajituri, 5 Dec 2009 | 3727 vizualizari

 

reteta o am de la soacra mea :D

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 500 ml lapte
  • 500 ml bere
  • 2-3 linguri cu zahar
  • 10 linguri cu ulei
  • cca 600 g faina
Portii: 30
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu bere:

 

Faina se amesteca cu laptele caldut batand bine bine cu telul pentru a nu face cocoloase. Se adauga si berea la fe mixand bine pentru a se omogeniza bine. O sa fie un aluat mai tare deocamdata. Se freaca galbenusurile cu zaharul si se incorporeaza in restul compozitiei. Peste aluatul obtinut se pune uleiul si se mixeaza bine. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se incorporeaza in restul compozitiei.

 

Se coc clatitele intr-o tigaie bine incinsa pe care-o ungem cu ulei putin la fiecare clatita.

Eu le-am umplut cu dulceata facuta de mine. Se mananca atat calde cat si dulci.

 

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu bere-0
Clatite cu bere-1
Clatite cu bere-2
Clatite cu bere-3
Clatite cu bere-4

COMENTARII (6)

liana_geicu

liana_geicu 1

05.12.2009, 23:59

super tare cu bere!

ionix

ionix 1

06.12.2009, 09:13

da fetelor, e misto combinatia cu bere pt ca ies foarte pufoase

danaamih

danaamih 1

20.12.2009, 14:30

am facut si eu... ...au fost foarte apreciate

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!