Clatite cu pui si smantana

de alexandranistor in Pui, 7 Mai 2015 | 1032 vizualizari

 

Cina usoara si savuroasa. Clatitele obisnuite se pot transforma dintr-un desert, intr-o masa copioasa si delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura marar
  • 250 g smanata
  • unt
  • sare, piper si alte condimente
  • 2-3 catei de usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu pui si smantana:

Clatitele se fac dupa reteta clasica si se lasa la racit. Intre timp, se taie pipetul de pui fasii subtiri, se toaca ceapa verde marunt si se pun la rumenit in tigaie cu un cub de unt.

Se asezoneaza cu sare, piper si alte condimente (eu pun condimente pentru pui si niste chilli). Cat timp se rumeneste puiul, amestecati din cand in cand sa se faca uniform, la foc mediu.

Cat timp se face puiul, treceti la sosul de smantana. Intr-un castron amestecati smantana cu usturoiul zdrobit, cu mararul tocat marunt si asezonati cu sare si piper.

Cand puiul este gata, umpleti clatitele si infasurati-le precum saorma. Deasupra turnati sos de smantana.

Pofta buna!

 

COMENTARII (7)

Gicuta69 1

07.05.2015, 21:39

MotanLaOale 1

08.05.2015, 12:55

Rocsi 1

08.05.2015, 20:43

Ce bune sunt!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D