Clatite cu ton si crema de branza

de gaby_duceag in Aperitive / Garnituri, 26 Iul 2015 | 2028 vizualizari

 

O noua reteta pragatita cu aparatul Panini Maker Breville

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite
  • 2 galbenusuri
  • sare
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1/4 lingurita praf de copt
  • 2 cani faina (cana de 250 ml)
  • 2 cani si 1/2 lapte
  • cateva fire ceapa verde
  • Pentru umplutura
  • 200 gr branza de vaci
  • 2 linguri smantana
  • marar verde
  • sare
  • ton

optional - parmezan, fistic

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu ton si crema de branza:

Amesteca intr-un bol galbenusurile cu sarea si smantana.

Adauga uleiul si omogenizeaza.

Pune apoi laptele, amesteca si adauga faina in ploaie amestecand energic cu un tel.

Lasa compozitia deoparte pentru 15 minute.

Intre timp cu ajutorul unui blender paseaza branza de vaci impreuna cu smantana si sarea.

La final adauga marar verde, tocat.

Conecteaza aparatul Panini Maker Breville la o sursa de curent.

Toarna cu polonicul din compozitie in centrul aparatului Panini Maker Breville. Compozitia de va prelinge in forma de rotund. Lasa cateva secunde pana ce suprafata clatitei este legata, mata, apoi inchide capacul. Lasa cateva secunde pana ce clatita se rumeneste frumos.

Procedeaza la fel cu restul compozitiei.

Cans s-au racorit bine toate clatitele incepe sa le umpli.

Intinde pe fiecare crema de branza, pune uniform ton apoi ruleaza.

Aseaza pe o farfurie, presara putin parmezan si fistic si serveste.

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu ton si crema de branza-0
Clatite cu ton si crema de branza-1
Clatite cu ton si crema de branza-2
Clatite cu ton si crema de branza-3
Clatite cu ton si crema de branza-4
Clatite cu ton si crema de branza-5

COMENTARII (21)

Xandrinne

Xandrinne 1

09.08.2015, 21:06

Like, share

gaby_duceag

gaby_duceag 1

11.08.2015, 16:04

Lina24

Lina24 1

22.12.2015, 07:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!