Clatite cu unt si miere de albine

de Dya Daniela Andrei in Dulciuri, 7 Iul 2014 | 1897 vizualizari

 

Mi-au placut tare mult clatitele arabe (Baghrir) ale Ligiei, incat nu m-am putut abtine si le-am pus in practica. Nu au iesit 1000 de gaurele, dar in schimb au fost tare bune. Le-am copt la cooker, insa am incercat si varianta in tigaie. Diferenta este vizibila (cele la tigaie au avut mai multe gaurele, dar in schimb se lipeau, astfel ca am ramas la cooker).

 

INGREDIENTE

  • Pentru compozitie avem nevoie de:
  • 1 cescuta cu faina alba de grau
  • 2 linguri cu zahar (sau dupa gust)
  • 3 cescute cu gris
  • 2 cescute cu lapte
  • o lingura cu ulei de nuci
  • un praf de sare
  • o lingurita cu parf de copt
  • o lingura cu drojdie uscata
  • apa cat cuprinde (atat cat sa obtinem textura specifica aluatului de clatite)
  • Pentru uns foile de clatite, avem nevoie de:
  • unt de buna calitate
  • miere de albine

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu unt si miere de albine:

Intr-un bol, amestecam toate ingredientele uscate, adaugand ulterior laptele si apa. Mixam compozitia pana la omogenizarea completa.

Cu ajutorul unui polonic, luam cate putin din compozitia obtinuta, o turnam intr-o tigaie incinsa si coacem, pe rand, foile de clatite, fara a le intoarce insa. Le scoatem apoi pe un platou si le ungem cu unt si miere de albine dupa gust.

Se servesc cu pofta!

 

 

 

TIPS-URI

1

Se coc intr-o tigaie teflonata

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331082
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331083
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331085
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331086
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331087
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331088
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331089
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331090
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331091
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331093
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331094
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331105
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331106
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331107
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331108
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331109
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331110
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331111
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331112
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331113
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331114
retete culinare - Clatite cu unt si miere de albine 331115

COMENTARII (29)

Lia_ 1

10.07.2014, 06:30

combinatia cu unt si miere mi se pare dementiala
cred ca nu se lipeau la cuc pt ca este perfect nou, cu suprafata perfect neaderenta

Dya Daniela Andrei 1

11.07.2014, 09:33

Pup cu drag! Multumeasc!

kukibella 1

01.10.2014, 11:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21