Clatite de post cu coaja de citrice si dulceata de gutui

de VERONICA2607 in Prajituri, 18 Feb 2012 | 2113 vizualizari

 

Clatitele un desert usor de facut, rapid si foarte gustos....

 

INGREDIENTE

ALUAT:

  • 3-4 linguri faina alba
  • apa
  • un praf de sare
  •  1 lingurita coaja de citrice:portocala, lamaie, leims
  • 1 lingurita ulei
  • 1 lingurita zahar

UMPLUTURA:  

  •   dulceata de gutui

  PENTRU PRAJIT:  

  • 2 linguri ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite de post cu coaja de citrice si dulceata de gutui:

 Intr-un vas punem faina, peste care adaugam apa cat sa fie de consistenta potrivita de clatite si cu un tel (para) se bat, daca nu am obtinut ce ne dorim mai adaugam fie apa , fie faina dupa necesitati.Cand avem aluatul facut adaugam in el 1 lingurita de ulei, 1 lingurita de zahar si 1 lingurita coaja de citrice  si batem aluatul. Luam o tigaie...buna de clatite si o spatula. Punem in ea cateva picaturi de ulei si lasam la incins.....cand este uleiul incins luam din alut cu un polonic si punem in tigaie, miscand-o circular pentru a acoperi cu aluat toata suprafata. Cand este gata pe prima parte o intoarcem clatita pe cealalta parte  cu ajutorul spatulei si tot asa pana terminam tot aluatul. Clatitele le umplem cu dulceta de gutui.

                           POFTA BUNA!

 

TIPS-URI

1

Coaja de citrice am mereu pentru ca de fiecare data cand cumpar citrice de la care imi trebuie doar sucul  sau miezul, le rad coaja si o depozitez intr-o cutiuta de plastic, sau canita, cu un strat de zahar deasupra si pusa in frigider.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Clatite de post cu coaja de citrice si dulceata de gutui 147501
retete culinare - Clatite de post cu coaja de citrice si dulceata de gutui 147502
retete culinare - Clatite de post cu coaja de citrice si dulceata de gutui 147503
retete culinare - Clatite de post cu coaja de citrice si dulceata de gutui 147504

COMENTARII (20)

Miha 1

19.02.2012, 12:30

Cred ca sunt grozave cu dulceata de gutui!

VERONICA2607 1

19.02.2012, 13:54

sunt super...

mamaieelena 1

19.02.2012, 18:12

bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: