Clatite dietetice cu faina integrala

     Ouale se bat bine cu indulcitorul si le adaugam peste lapte. Punem uleiul si omogenizam. Faina integrala o incorporam treptat, amestecand bine pentru a nu ramane cocoloase. Adaugam si aromele si lasam aluatul deoparte 15 minute.

    Ungem tigaia cu ulei cu un servetel de hartie gros, asteptam sa se infierbante bine si turnam un polonic cu aluat. Cand se desprinde usor pe margini, o intoarcem pe partea cealalta si mai lasam cateva secunde.

   Se servesc umplute cu gem dietetic.