Clatite din cartofi cu cascaval

de Anastasia in Aperitive / Garnituri, 26 Apr 2010 | 23301 vizualizari

 

un mic dejun simplu si rapid, eu as spune ca este o reteta pentru lenesi :))

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • cate 1/2 lingurita sare si piper
  • 100 gr. cascaval sau cas de vaci
  • 3 linguri rase faina
  • un cartof cat pumnul
  • o ceapa mijlocie taiata marunt
  • ulei pentru prajit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite din cartofi cu cascaval:

  • Se rade cascavalul si cartoful prin razatoare cu gauri mari si se amesteca cu ceapa , ou, sare, piper si faina
  • se incinge o tigaie cu ulei si se pune cate o lingura din compozitia de cartofi cu cascaval
  • se prajeste la foc mai mic de mijlociu cate 2 minute pe ambele parti
  • se servesc cu smantana cu verdeata sau cu ketchup.

Eu am prepatat aceasta compozitie si la cuptor in forme pentru briose , asta daca doriti cava mai special si am infainat formele cu faina de porumb, am pus compozitia in forme si am pus peste ea cateva cubulete mici de unt ,am infainat si putin la suprafata, le coaceti in jur de 30 de minute la 180 de grade Celsius .

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite din cartofi cu cascaval-0
Clatite din cartofi cu cascaval-1
Clatite din cartofi cu cascaval-2
Clatite din cartofi cu cascaval-3
Clatite din cartofi cu cascaval-4
Clatite din cartofi cu cascaval-5
Clatite din cartofi cu cascaval-6
Clatite din cartofi cu cascaval-7
Clatite din cartofi cu cascaval-8
Clatite din cartofi cu cascaval-9

COMENTARII (8)

madi_marin 1

26.04.2010, 19:24

cred ca sunt foarte gustoase.... imi place si trandafirasul de cartofi....interesanta ideea....

Anastasia 1

28.04.2010, 10:38

multumesc mult sant rapide si bune, asta e avantajul principal !

oana_pisicutza16 1

15.04.2012, 23:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20