Clatite umplute cu branza sarata, marar si sunca

de aalliinnaa07 in Aperitive / Garnituri, 18 Mai 2014 | 1653 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g apa
  • 125-150 g faina
  • 1-2 oua
  • putina sare
  • 2 linguri unt topit
  • Umplutura:
  • 250 g branza sarata, eu am folosit de oaie
  • 1 legatura marar verde
  • 150 g sunca
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite umplute cu branza sarata, marar si sunca:

Intr-un bol amestecam ouale cu faina folosind telul. Apoi adaugam treptat apa, iar la final adaugam untul si sarea. Trebuie sa obtinem un aluat subtire si cremos.

Pentru umputura, dam pe razatoarea mare branza si sunca, iar mararul il tocam marunt si amestecam toate ingredientele.

Intr-o tigaie punem putin ulei, cand este incins punem 1 polonic din compozitia de clatite, iar cand este aproape rumenita punem branza pe o jumatate din clatita si o acoperim cu jumatatea de clatita pe care nu sm pus branza.

Intoarcem clatita umpluta pe fiecare parte pana se rumeneste.

Procedam la fel cu toata compozitia de clatite.

Clatitele se servesc calde.

 

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite umplute cu branza sarata, marar si sunca-0
Clatite umplute cu branza sarata, marar si sunca-1
Clatite umplute cu branza sarata, marar si sunca-2
Clatite umplute cu branza sarata, marar si sunca-3
Clatite umplute cu branza sarata, marar si sunca-4
Clatite umplute cu branza sarata, marar si sunca-5

COMENTARII (16)

cristeena20

cristeena20 1

18.05.2014, 20:17

bune!!!

Valclaudia

Valclaudia 1

18.05.2014, 21:06

a mai ramas ceva? Ca am sosit si eu la spartul targului...

aalliinnaa07

aalliinnaa07 1

18.05.2014, 21:41

Nu a mai ramas nimic :*

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!