Coaste cu varza acra ca in Banat

de delia64 in Porc, 10 Iun 2014 | 4388 vizualizari

 

Danuta a poftit varza cum se face la Timisoara la taiatul porcului .
A primit reteta de la mama ei , dar varza murata nu mai am .
A cautat si a gasit la magazin la cutie .
Asa ca am trecut la treaba .

 

INGREDIENTE

  • 2 cutii de 750 gr. varza murata
  • 1lingura untura
  • 1 kg. coaste de porc
  • 250 gr. pasta de rosii
  • piper
  • boia
  • 1 lingurita vegeta
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste cu varza acra ca in Banat:

Portionam coastele,intr-un vas punem untura si un strat de varza ,cateva coaste , boia si piper , vegeta  ,iar varza si coaste .

La final un strat de varza  ,  pasta de rosii si 250 ml.  apa calda.

Punem capacul si lasam la fiert la foc mic aproximativ 40 de minute.

Se serveste cu smantana.

Pofta buna !!!

 

TIPS-URI

1

Se pot adauga foi de dafin .

2

Se poate folosi si pulpa de porc .

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste cu varza acra ca in Banat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

delia64 1

10.06.2014, 23:00

Rocsi

MIUTA 1

11.06.2014, 11:55

Ce pofta mi-ati facut !!!!Arata super !

delia64 1

11.06.2014, 19:01

MIUTA

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tocana banateana cu carne de porc si galuste