Coaste de miel cu legume la CrockPot

de Panacris in Slow Cooking, 20 Iul 2016 | 482 vizualizari

 

Am scos la treabă pe Alin, și anume aparatul CrockPot pentru gătire lentă, SlowCook ;), dar în același mod  se pot găti și la un cuptor clasic pe gaz/curent. Se pot folosi și coaste de porc sau vita ;) va creste un pic timpul de gatire, dar procedeul e acelasi ;) Spor si pofta buna!

 

INGREDIENTE

  • Coaste de miel cca. 2000 g,
  • Cartofi cca. 1000 g,
  • ardei gras 2 bucăți,
  • Ceapă galbenă 2 bucăți,
  • Usturoi 4-5 căței,
  • Roșie 2 bucăți,
  • Sare de mare aromatizată cu rozmarin, busuioc, cimbru, busuioc cca. 2 lingurițe,
  • Piper proaspăt măcinat,
  • Frunze de lămâiță, rozmarin și salvie proaspete,
  • Ulei de măsline cca. 3 linguri.
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de miel cu legume la CrockPot:

Legumele se curăță și se taie în bucăți mari.

Coastele de miel porționate, se asezonează de sare și piper apoi se așează într-un vas ceramic, intercalându-se cu legumele.

Se stropesc cu ulei de măsline, se adaugă mirodeniile și se dau la gătit la foc mic, acoperit cca. 180 minute.

La CrockPot, se setează aparatul pe High, la 180 minute ;)  

 

Spor și poftă bună;) 

 

RETETA IN IMAGINI

Coaste de miel cu legume la CrockPot-0
Coaste de miel cu legume la CrockPot-1
Coaste de miel cu legume la CrockPot-2
Coaste de miel cu legume la CrockPot-3
Coaste de miel cu legume la CrockPot-4
Coaste de miel cu legume la CrockPot-5
Coaste de miel cu legume la CrockPot-6
Coaste de miel cu legume la CrockPot-7
Coaste de miel cu legume la CrockPot-8
Coaste de miel cu legume la CrockPot-9
Coaste de miel cu legume la CrockPot-10
Coaste de miel cu legume la CrockPot-11

COMENTARII (14)

Rocsi

Rocsi 1

21.07.2016, 22:09

dantes

dantes 1

22.07.2016, 07:34

Bune!

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

23.07.2016, 08:22

yammy

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24