26comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Am avut pe stoc un pachet de foietaj. Pentru ca am fost vizitata de rude, repede -repede am pus de niste spirale rasucite, dar si imbunatatite cu sunca si branza.
INGREDIENTE
- 1 pachet foietaj 800 gr
- 200 gr branza burduf
- 200 gr sunca de Praga
- 4 linguri cu varf de ketchup picant
- 1 lingura seminte negrilica[chimen negru ]
- 1 lingura susan
- 1 galbenus
- 1 lingura iaurt
- sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv spirale cu branza si sunca:
- Foietajul se lasa la dezghetat in frigider .
- Una dintre foi se unge cu ketchup picant .
- Se presara pe suprafata intregii foi branza de burduf .
- Foaia se imparte si se taie in 16 bucati egale de marime dreptunghiulara-alungita.
- Deasupra fiecarei bucati de foietaj se pune o bucata de sunca de praga, taiata aproximativ la fel .
- Se acopera cu ceialalta bucata de foietaj si se taie la fel .
- Se ia fiecare fasie de foietaj umpluta si se rasuceste .
- Se aseaza in tava pe hartie de copt .
- Se amesteca galbenusul cu iaurt si cu sare .
- Se unge fiecare rasucita in parte cu amestecul cu ou.
- Folositi o pensula de silicon .
- Presarati pe deasupra pentru aspect , seminte de chimen negru si de susan .
- Tava se da la cuptorul preincalzit cam 30 minute pana cand spiraele se rumenesc frumos .
- Au fost atat de reusite incat au fost devorate calde , rapid de catre musafiri.
TIPS-URI
1
In locul branzei de burduf puteti foloosi cascaval razuit .
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv spirale cu branza si sunca" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
