Cookies cu fulgi de ciocolata ( fursecuri americane )

de RoXx in Dulciuri, 6 Dec 2013 | 8263 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 450 gr. faina
  • 250 gr. margarina pentru prajituri
  • 300 gr zahar
  • 2 oua
  • 200 gr. ciocolata simpla cu lapte
  • 1 praf de copt
  • 1 lingurita esenta de rom
  • 1 praf de sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cookies cu fulgi de ciocolata ( fursecuri americane ):

Ciocolata se taie cubulete mici . Cu un mixer , intr-un castron mare se amesteca bine untul cu zaharul.Se adauga ouale , praful de sare ,esenta de rom si se mixeaza pana ce se omogenizeaza totul.Praful de copt se pune peste faina si se amesteca sa se incorporeze.Treptat se adauga faina peste aluat si apoi fulgii de ciocolata.Aluatul nu se lucreaza foarte mult pentru ca fursecurile sa fie fragede.Intr-o tava in care am pus hartie de copt , se pun fursecurile formate ca niste bilute (eu le-am facut cu lingura dar e perfect daca aveti lingura-cupa pentru inghetata ). Fursecurile se pun la distanta unul de celalalt in tava pentru ca la cuptor se lasa si nu este indicat sa se lipeasca intre ele.Se introduc la cuptor pentru cca. 20-30 de min pana ce se rumenesc usor pe margine .

Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

Fursecurile cand se scot din cuptor pot da impresia ca nu sunt coapte pentru ca aluatul e mai moale dar se lasa la racit si este ok .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cookies cu fulgi de ciocolata ( fursecuri americane ) 282620
retete culinare - Cookies cu fulgi de ciocolata ( fursecuri americane ) 282621
retete culinare - Cookies cu fulgi de ciocolata ( fursecuri americane ) 282622
retete culinare - Cookies cu fulgi de ciocolata ( fursecuri americane ) 282623
retete culinare - Cookies cu fulgi de ciocolata ( fursecuri americane ) 282624
retete culinare - Cookies cu fulgi de ciocolata ( fursecuri americane ) 282628

COMENTARII (25)

RoXx 1

07.12.2013, 12:41

multu Rocsi

Cris2711 1

07.12.2013, 15:16

Imi plac

RoXx 1

08.12.2013, 02:49

Crisu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S