Copanele de pui cu cartofi la cuptor

de Camelya in Pui, 5 Oct 2015 | 2285 vizualizari

 

Nu exista ceva mai delicios si usor de preparat ca aceasta reteta mai ales cand nu prea ai timp de pierdut in bucatarie. Cartoful dulce si moale, combinat cu aroma leusteanului si carnea de pui este un rasfat minunat.

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi mari
  • 8 copanele
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 ceapa verde
  • 1 rosie
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 6 felii cascaval Delaco
  • 1 lingurita cimbru
  • 1 lingurita busuioc
  • 1 lingura boia dulce
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1 lingura vegeta
  • 4 foi de dafin
  • jumate lingurita piper
  • verdeata:eu am folosit leustean
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Copanele de pui cu cartofi la cuptor:

Toate legumele se curata si se spala bine. La fel se procedeaza si cu carnea de pui.Incingem cuptorul la 175 grade. Curatam cartofii si ii taiem in bucati potrivite. Punem cartofii intr-un castron si adaugam 3 linguri ulei de masline iar apoi adaugam toate condimentele si pasta de ardei. Amestecam bine. Turnam cartofii in tava. Punem copanele intr-un castron si adaugam o lingurita de boia si niste leustean taiat marunt. Amestecam.

Punem copanelele (sa nu uitati sa crestati carnea ca sa se patrunda mai bine) in tava si le amsteca bine cu cartofii.adaugam ceapa taiata in jumate, ceapa verde (eu am folosit doar partea alba,fara frunze),morcovii taiati pe lung,rosia taiat in bucati potrivite, leusteanul si 4 foi de dafin. Amestecam totul.Introducem tava in cuptor si o lasam timp de 1 ora.Dupa 1 ora scoatem tava si punem feliutele de cascaval deasupra cartofilor.O introducem din nou in cuptor si o mai lasam aproximativ 5 minute(pana se inmoaie cascavalul). Noi am servit acesta bunatate cu o salata de rosii. A fost super delicios. Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Nu puneti apa. Am citit in multe retete ca trebuie sa punem apa in tava inainte sa o bagam la cuptor dar eu nu am facut asta nicioadata si a iesit delicios.

2

Eu am folosit pasta de ardei facuta in casa.Este mult mai delicioasa.

RETETA IN IMAGINI

Copanele de pui cu cartofi la cuptor-0
Copanele de pui cu cartofi la cuptor-1
Copanele de pui cu cartofi la cuptor-2
Copanele de pui cu cartofi la cuptor-3
Copanele de pui cu cartofi la cuptor-4
Copanele de pui cu cartofi la cuptor-5
Copanele de pui cu cartofi la cuptor-6
Copanele de pui cu cartofi la cuptor-7
Copanele de pui cu cartofi la cuptor-8
Copanele de pui cu cartofi la cuptor-9
Copanele de pui cu cartofi la cuptor-10
Copanele de pui cu cartofi la cuptor-11

COMENTARII (25)

Camelya

Camelya 1

06.10.2015, 15:16

Multumesc

Rocsi

Rocsi 1

06.10.2015, 20:49

Am auzit ca m-ai chemat la masa!

Camelya

Camelya 1

06.10.2015, 20:54

Daa...dar ai intarziat si nu mai sunt copanele si nici cartofiori Te pup Rocsi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!