Coronita sarata

de leoflori in Aperitive / Garnituri, 14 Aug 2009 | 4145 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr. faina
  • 150 ml. lapte
  • 50 gr. unt
  • 20 gr. drojdie proaspata
  • 3 galbenusuri
  • 1 lgta sare
Umplutura : 10 felii kaiser + 10 felii sunca toast + cascaval ras (ochiometric)  
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coronita sarata:

Se amesteca ingredientele pt. aluat si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.


Apoi se intinde foaie de forma unui dreptunghi, se unge cu unt topit, se aseaza feliile de kaiser, sunca si se presara cascavalul.


Se ruleaza, se lipesc marginile cu degetele inmuiate in apa. Se pune cu grija in tava, sub forma de cerc si se cresteaza dar nu pana jos. Se unge cu ou, se presara cascaval (eu am pus si chimen) si se mai pune la crescut pana isi dubleaza volumul. Apoi se coace 25-30 minute, pana se rumeneste frumos.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Coronita sarata 7040
retete culinare - Coronita sarata 7041
retete culinare - Coronita sarata 7042
retete culinare - Coronita sarata 7043
retete culinare - Coronita sarata 7044
retete culinare - Coronita sarata 7045

COMENTARII (7)

adry88 1

08.05.2011, 13:11

meprincipessa 1

30.10.2012, 21:37

Ce bine arata! Cred ca o voi incerca si eu

amalia_84 1

05.02.2013, 12:01

Doamne cum arata......sigur o sa incerc si eu

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura cu branza si cacao
  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolata si sirop de artar

de Rux 9

Pancakes cu...

ieri la 21:50

Muschiulet de porc cu ghiveci de legume

Muschiulet de...

ieri la 20:46

Ghiveci Ratatouille traditional

Ghiveci...

ieri la 20:29

Ciorba de fasole pastai cu aripi de pui

Ciorba de fasole...

ieri la 20:11