Costite de miel cu omleta

de nadina73 in Mancaruri cu carne, 26 Sep 2010 | 1924 vizualizari

 

Este foarte adevarat se face de Paste,dar merge foarte bine si cu alte ocazii

 

INGREDIENTE

  • costite de miel
  • 1 ceapa
  •  1/2 ardei rosu
  • sare
  • piper
  • 5 oua
  • patrunjel verde
  • 1lingura de ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costite de miel cu omleta:

Se taie costitele de miel bucatele si se pun la fiert cu ceapa taiata  bucatele mai mari ,o feliuta de ardei rosu,sare si piper,

se lasa sa fiarba aproximativ 1 ora,se completeaza cu apa daca e nevoie,se fierbe cu capac.

Cand coastele sant fierte se scot se pun intr-o tigaie de teflon (de preferat)se mai calesc putin pentru a se  rumeni frumos ,dupa care se bat ouale cu un praf de sare si patrunjel verde si se pun peste costitele fierte.Dupa ce s-a prajit pe o parte se intoarce cu ajutorul capacului.

Se serveste cu muratura sau salata.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Costite de miel cu omleta 53012
retete culinare - Costite de miel cu omleta 53013
retete culinare - Costite de miel cu omleta 53014
retete culinare - Costite de miel cu omleta 53015
retete culinare - Costite de miel cu omleta 53016
retete culinare - Costite de miel cu omleta 53017
retete culinare - Costite de miel cu omleta 53018
retete culinare - Costite de miel cu omleta 53019

COMENTARII (18)

mena29 1

27.09.2010, 08:42

Ei,daca am citit comentariile acum sunt lamurita si eu ce e cu ardeiul din mijloc,ce semnifica el,cand am vazut poza exact ce s-a intrebat Ina ma intrebam si eu

Laly 1

27.09.2010, 12:28

Ce bunatate

nadina73 1

03.10.2010, 18:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55