Cosulete cu budinca si crema de ciocoolata

de JulyCris in Prajituri, 14 Iul 2014 | 2177 vizualizari

 

Am facut o tarta si mi-a ramas aluat pt ca n-am mai pus deasupra cum faceam de obicei. Si am vrut s-o intrebuintez cum trebuie. Cautand prin sertarul "cu de toate" sa vad cu ce as putea umple cosuletele am gasit. Budinca de ciocolata si crema pt prajituri cu gust de ciocolata. Impresionant ce a iesit. Mai jos va dau reteta,dubland insa cantitatea la creme pt ca eu am facut ce vedeti doar din niste "resturi". :)

 

INGREDIENTE

  • Pt blatul de tarta
  • 100 gr unt
  • 100 gr zahar pudra
  • 250 gr faina
  • 6 linguri apa
  • 1 ou
  • coaja rasa de lamaie(optional)
  • Pt umplutura
  • 2 plicuri budinca de ciocolata dr Oetker
  • 2 plicuri crema pt prajituri de ciocolata cu trufe si rom dr Oetker
  • 2 l lapte
  • 160 gr zahar
  • Pt decor
  • cirese proaspete
  • fulgi de migdale
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete cu budinca si crema de ciocoolata:

Tarta

Mixam untul cu zaharul pana devine cremos.Adaugam oul,il incorporam,apoi adaugam apa,faina si coaja rasa de lamaie.Omogenizam compozitia,framantam putin aluatul,apoi il punem in folie alimentara si dam la frigider pt cel putin 30 de minute. Scoateam aluatul si-l punem pe blatul de lucru infainat si framantam putin pana devine maleabil. In formele de muffins,unse cu unt punem aluat si modelam dupa modelul formei. Intepam cu furculita si dam la cuptorul preincalzit pana se rumeneste usor. Scoatem cosuletele. Repetam operatiunea pana se termina aluatul.Aproximativ,din tot aluatul cred ca ies vreo 20 de cosulete.

Separat ne apucam de budinca si crema de ciocolata. Le preparam dupa indicatiile de pe plic.

Umplem fiecare cosulet cu budinca de ciocolata,apoi intr-un pos punem crema pt prajituri. Ornam dupa imaginatie. Decoram cu cate o cireasa si fulgi de migdale. Credeti-ma ca sunt delicioase. Cu siguranta voi repeta reteta dar sub forma de tarta.

 

TIPS-URI

1

Daca doriti sa fie light,puteti folosi indulcitor in loc de zahar. eu asa le-am facut. Nici nu se vede,nu? :)

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cosulete cu budinca si crema de ciocoolata 332162
retete culinare - Cosulete cu budinca si crema de ciocoolata 332163
retete culinare - Cosulete cu budinca si crema de ciocoolata 332164
retete culinare - Cosulete cu budinca si crema de ciocoolata 332166
retete culinare - Cosulete cu budinca si crema de ciocoolata 332184

COMENTARII (16)

Rocsi 1

15.07.2014, 12:16

Ce faine sunt!

Pushaa 1

15.07.2014, 13:16

JulyCris 1

16.07.2014, 12:24

saru'mana!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S