Crap la cuptor in sos de rosii

de Bucataras Medi in Crap / Caras, 8 Apr 2010 | 6941 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -un crap
  • -2-3 linguri ulei de masline
  • -2-3 catei usturoi
  • -1-2 rosii
  • -1-2 ardei grasi
  • -o legatura patrunjel
  • -1 ardei iute
  • -sare,piper
  • Pentru sos:
  • -2-3 linguri pasta de tomate
  • -1 pahar de vin alb
  • -3-4 catei usturoi
  • -1 lingura otet
  • -putin ulei
  • -sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap la cuptor in sos de rosii:

 Se spala pestele,se cresteaza in doua si se condimenteaza cu sare si piper si se stropeste cu ulei de masline.Se impaneaza cu usturoi,se adauga rosiile taiate rondele,ardeiul gras taiat feliute,,ardeiul iute, patrunjelul tocat fin si putina apa.
Se da la cuptor si cand este pe jumatate facut se adauga urmatorul sos:usturoiul se freaca cu putina sare si ulei si se adauga peste pasta de tomate.Se mai adauga vinul si otetul si se da iar la cuptor.Cand este gata rumenit se scoate din cuptor si se aseaza pe un platou.
Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Crap la cuptor in sos de rosii 25441
retete culinare - Crap la cuptor in sos de rosii 25442

COMENTARII (8)

Bucataras Medi 1

10.04.2010, 11:04

nadina, te invit la o portie................

mihaelar63 1

10.04.2010, 16:21

sarut-mana !!! se poate si pentru mine o bucatica ? nu-s pretentioasa dar sos as vrea doua linguri

Bucataras Medi 1

10.04.2010, 17:15

cu draga inima ,esti invitata mea mihaelar.....................

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S