Crema de peste

de nadina73 in Peste, 2 Mai 2010 | 2868 vizualizari

 

este fantastic de buna

 

INGREDIENTE

  • 2 kg peste (eu am pus crap)
  • 1kg ceapa alba
  • sare
  • piperboabe 2 linguri
  • foi de dafin 5-6 bucati
  • 1 cana otet
  • 1 cutie pasta de tomate
  • 5oo ml ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de peste:

Se pune pestele la fiert in apa cu sare,o cana de otet ,piper boabe si foi de dafin

Cand pestele e fiert dupa 15-20 minute se ia de pe foc si se alege de oase apoi se toaca marunt

Ceapa se curata si se taie pestisori apoi se caleste ,dupa care se toaca si ea marunt.

Se ameteca pestele cu ceapa calita ,uleiul si pasta de tomate si se mai pun toate pe foc sa dea cate-va clocote impreuna ,se ameteca incontinu altfel se prinde(15-20 minute)

Se poate pastra si in borcane sterilizate pentru iarna

Se servesc pe tartine de paine

 

RETETA IN IMAGINI

Crema de peste-0
Crema de peste-1
Crema de peste-2
Crema de peste-3

COMENTARII (18)

nadina73

nadina73 1

03.05.2010, 18:28

susu din coaja de lamaie

rivka

rivka 1

07.05.2010, 15:42

ooo cred ca e grozava si asta o pun la favorite sa o fac si eu acasa

nadina73

nadina73 1

07.05.2010, 15:43

e grozava riv .super buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!