Crenvusti in aluat

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 26 Apr 2014 | 5769 vizualizari

 

Reteta am luat-o de la Madi,sunt super super buni!Un mic dejun excelent

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 250 g faina
  • 1/2 plic de drojdie
  • 1 lingura rasa de sare
  • 1/2 lingurita de zahar
  • 150 ml apa calduta
  • 30 g unt
  • 6 crenvusti de pui
  • Pentru fiert:
  • apa
  • bicarbonat de sodiu
  • Pentru uns:
  • 1 ou
  • seminte de susan
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crenvusti in aluat:

Faina se pune intr-un bol,in mijloc punem sare,zaharul si drojdia,turnam putin din apa calduta si amestecam pana se dizolva drojdia.

Untul se topeste,se adauga peste faina si treptat adaugam si apa calduta si incepem sa framantam aluatul.

Se lasa 30 minute la loc cald.

Crenvustii se pun la fiert in apa cu bicarbonat de sodiu,se lasa cam 1-2 minute si se scot pe o farfurie(cine doreste ii poate curata de pielite,eu i-am lasat asa).

Pe masa de lucru se presara faina si se pune aluatul crescut,se intinde o foaie grosuta si se taie fasii mai late,se pun crenvustii,se inchide bine aluatul si se pun intr-o tava cu hartie de copt.

Deasupra se ung cu un ou batut si se presara semintele de susan.

Se da la cuptor pentru 30 minute la foc potrivit.

 

 

TIPS-URI

1

Din aluatul care va ramane faceti chifle mici

2

Se servesc cu ketchup

RETETA IN IMAGINI

Crenvusti in aluat-0
Crenvusti in aluat-1
Crenvusti in aluat-2
Crenvusti in aluat-3
Crenvusti in aluat-4
Crenvusti in aluat-5
Crenvusti in aluat-6
Crenvusti in aluat-7
Crenvusti in aluat-8

COMENTARII (27)

Lorra 1

25.11.2014, 21:20

Preferatii mei

Bya Ralu 1

25.11.2014, 23:22

babi

Bya Ralu 1

25.11.2014, 23:23

laura

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20