Crispy chocolate bars

de epurasha2bb in Dulciuri, 9 Feb 2011 | 1974 vizualizari

 

suna mai bine in engleza asa ca am lasat denumirea asta! de fapt sunt niste mici bucatele de ciocolata crocanta, crocanta datorita si nucilor si biscuitelui dar va las sa descoperiti singuri reteta.Asta e tot pentru miha !:)

 

INGREDIENTE

  • 4 patrate mari de ciocolata alba de menaj
  • miezul de la 5 nuci
  • 2 biscuiti simpli Petit Beurre
  • 5 cirese de cocktail fara samburi
  • 1 ciocolata neagra 80% cacao
  • 1 lingura de crema de branza Almette cu smantana
  • 20 g unt
  • 2 caramele cu lapte
  • 4 linguri de lapte
  • 1 caramea mov de fructe de padure
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crispy chocolate bars:

Se topeste la bain marie ciocolata alba impreuna cu caramelele cu lapte si cand s-a tranformat in crema luam de pe foc, lasam sa se mai raceasca putin apoi cu grija amestecam laptele si untul moale , astfel incat sa nu se taie crema noastra si sa avem putin mai multa fluiditate. Se adauga si crema Almette.

Pregatim forma(eu am folosit tavita de silicon inimioara ) se pune pe forma o folie de ceolofan sau folie alimentara din aceea la rola, se presara pe fundul formei miezul de nuca taiat bucatele nu prea mici si intr-un colt si bucatelele de caramea de fructe de padure. Se toarna crema noastra alba de ciocolata si apoi se presara deasupra jumatati de cirese si bucatele de biscuit.

Se topeste la bain marie sau la microunde ciocolata neagra(recomand la micounde fiind cantitate mica , la bain marie mai mult ramane pe craticioara) si apoi se adauga doar putin unt in ea cand s-a mai racit si apoi aceasta crema se toarna si se niveleaza peste stratul anterior de ciocolata alba cu cirese si biscuiti.

Se da la congelator cam o ora si se servese imediat taiata tringhiuri sau patratele, cum doriti.Este delicioasa si crocanta!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Crispy chocolate bars 83582
retete culinare - Crispy chocolate bars 83583
retete culinare - Crispy chocolate bars 83584
retete culinare - Crispy chocolate bars 83585
retete culinare - Crispy chocolate bars 83586
retete culinare - Crispy chocolate bars 83587
retete culinare - Crispy chocolate bars 83588
retete culinare - Crispy chocolate bars 83589
retete culinare - Crispy chocolate bars 83591
retete culinare - Crispy chocolate bars 83592

COMENTARII (24)

diaconta 1

09.02.2011, 23:09

minunataaaaaaaa e putin spus tare-mi place

epurasha2bb 1

10.02.2011, 08:14

multumesc frumos!

adry88 1

04.07.2011, 16:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D