Crochete de cartofi cu brânză

de Zamfira in Aperitive / Garnituri, 19 Oct 2015 | 1385 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi fierți în coajă
  • 150 g brânză (burduf, telemea, cașcaval)
  • 2 ouă
  • sare, piper după gust
  • 1 linguriță boia dulce sau 1/2 linguriță boia iute
  • 100 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • pesmet
  • ulei pentru prăjit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi cu brânză:

Fierbem cartofii în coajă și-i lăsăm să se răcească.

Îi curățăm de coajă și-i dăm pe răzătoare.

Brânza se va da si ea pe răzătoare.

Adăugăm 2 ouă, sare, piper, boia, praf de copt, făina. Omogenizăm foarte bine toate ingredientele.

Formăm biluțe, le tăvălim prin pesmet și le prăjim în ulei.


 

RETETA IN IMAGINI

Crochete de cartofi cu brânză-0
Crochete de cartofi cu brânză-1
Crochete de cartofi cu brânză-2
Crochete de cartofi cu brânză-3
Crochete de cartofi cu brânză-4
Crochete de cartofi cu brânză-5
Crochete de cartofi cu brânză-6
Crochete de cartofi cu brânză-7
Crochete de cartofi cu brânză-8
Crochete de cartofi cu brânză-9
Crochete de cartofi cu brânză-10
Crochete de cartofi cu brânză-11
Crochete de cartofi cu brânză-12

COMENTARII (27)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

19.10.2015, 22:43

mirela0911

mirela0911 1

21.10.2015, 12:56

Bune!

Zamfira

Zamfira 1

21.10.2015, 23:07

Multumesc!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!