Crochete de peste

de pity19 in Peste, 3 Iun 2014 | 1352 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr peste cod file
  • 1 ou + 1
  • 7 linguri pesmet + 10
  • 10 linguri faina
  • sare
  • piper
  • condimente pentru peste
  • 150 gr cascaval
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de peste:

Pestele: Lasam pestele la dezghetat, scurgem de apa, punem in blender, lasam cateva secunde impreuna cu condimentul de peste, sarea si piperul. Turnam intr-un castron si adaugam 7 linguri pesmet, cascavalul, oul si amestecam.

Forma si prajit: Luam in mana o biluta mica din compozitie, dam forma cu ajutorul palmelor, dam fiecare bucata prin faina, ou, pesmet

Intr-o cratita adaugam ulei cat sa acopere crochetele, punem la foc mediu. Cand uleiul este incins adaugam cate 3-4 crochete si lasam la rumenit. Scoatem pe un servetel de hartie si lasam sa se scurga uleiul ramas.

 

TIPS-URI

1

Servim impreuna cu Ketchup , mustar sau sos de usturoi!

2

Am servit cu cartofi natur!

RETETA IN IMAGINI

Crochete de peste-0
Crochete de peste-1
Crochete de peste-2
Crochete de peste-3
Crochete de peste-4
Crochete de peste-5

COMENTARII (4)

Andreea Caroline 1

03.06.2014, 17:42

Super bune

laura_n 1

03.06.2014, 17:42

ce-mi plac!

pity19 1

03.06.2014, 19:10

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04