Culoarea pasiunii

de luminita20_2006 in Dulciuri, 5 Oct 2009 | 3354 vizualizari

 

INGREDIENTE

blat:
  • 6 oua
  • 6 linguri faina
  • 5 linguri zahar
  • 4 linguri lapte
compozitie:
  • 1 pepene rosu
  • 3 plicuri gelatina
  • 200 gr zahar
  • 200 ml vin alb sec
  • 1 lamaie
ornare:
  • 200 ml frisca
 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Culoarea pasiunii:

blat: se separa albusurile de galbenus, acestea se bat spuma se adauga in ploaia zahar si apoi cate un galbenus, incorporam faina si la final laptele. Compozitia se imaprte in doaua si se coacae la fac mediu timp de ~ 30 min.


compozitie pepene: miezul de pepene se scoate si se taie cubulete, se scot si samburii. Se prepara geletina conform instructiunilor de pe ambalj apoi se amesteca cu vinul, zaharul, zeama de la o lamaie si 200 ml apa.Se ferbe timp de 1 min.


Dupa ce s-a racit baltul se aseaza in tava iar deasupra se pun coburile de pepene si se toarna siropul care sa racit in prealabil. Se da la frigider. Cand se intareste se orneza cu frisca si cu feliutele de blat...daca aveti la indemana si niste fruze de menta nu ezitati sa puneti pe prajitura,


Pofta buna!


 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Culoarea pasiunii 8394
retete culinare - Culoarea pasiunii 8395
retete culinare - Culoarea pasiunii 8396
retete culinare - Culoarea pasiunii 8397
retete culinare - Culoarea pasiunii 8398
retete culinare - Culoarea pasiunii 8399
retete culinare - Culoarea pasiunii 8400
retete culinare - Culoarea pasiunii 8401
retete culinare - Culoarea pasiunii 8404
retete culinare - Culoarea pasiunii 8405

COMENTARII (4)

ala_oancea 1

05.10.2009, 17:17

Interesant tortuletul Precis este foarte bun

ionix 1

06.10.2009, 21:21

luminita20_2006 1

06.10.2009, 22:02

e numaibun petru zilele de vara...pacat ca au trecut...e racoros

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!