12comentează
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Sotul meu a plecat in delegatie in Germania si a venit cu bratele pline de carnati , covrigi bretzels si de bomboane Mozart.
M-am gandit imediat sa fac un currywurst.
Currywurst -ul berlinez este o specialitate foarte populara acompaniata de cartofi prajiti si maioneza.
Se vand anual 70 millioane de currywurst si este o mancare aparuta dupa al 2-lea razboi mondial servita rapid in restaurante tip fast-food.
Puteti gati carnatul inainte la tigaie sau la gratar si face sosul separat.
Eu am gatit totul impreuna si seamana un pic cu o alta mancare celebra rougail.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/10/currywurst-germania.html
INGREDIENTE
- 450 gr - 5 carnati afumati tip Francfort sau Rauchzipferl
- 1 lingurita mustar iute
- 3 linguri otet de vin
- 1/3 bucatica de zahar brun
- 400 ml de sos de rosii de casa
- 1 lingura bulion concentrat de rosii
- 1 ceapa
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingura de curry
- sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Currywurst (Germania):
Amestecati sosul de rosii cu mustarul, otetul, bulionul, zaharul, sare si piper.
Colorati ceapa curatata si tocata in uleiul incins cu carnatii taiati bucati.
.Varsati sosul de rosii deasupra, adaugati 100 ml de apa amestecati si gatiti in jur 10 minute pana cand apa scade. Presarati deasupra curry si este gata pentru servit.
Cu cartofi prajiti de preferinta, am facut piureu de cartofi pentru baietii mei.
Eu am servit cu o salata de varza murata - reteta aici.
Simplu, rapid si excelent !
Daca ti-a placut reteta noastra "Currywurst (Germania)" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
- 25 %
399.99 lei
299.99 lei
COMENTARII (12)
Yami!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
