Cuscus cu legume si ciuperci pleurotus

de camelia75 in Mancaruri de post, 14 Mai 2013 | 8796 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 ml apa
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 punga legume China Mix Bonduelle(puteti inlocui cu legume proaspete:morcov,ardei gras rosu taiate rectangular)
  • 1 lingura praf de curry
  • 600 gr ciuperci pleurotus
  • 4 linguri sos de soya picant
  • 1 legatura ceapa verde (6 fire)
  • sare si piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuscus cu legume si ciuperci pleurotus:

1.Puneti apa la fiert cu o lingurita de sare si curry,apoi cand da in clocot, trageti dupa foc si puneti cuscus-ul.

2.Sarati si piperati ciupercile,apoi puneti-le pe grillul incins uns cu 1 lingura ulei de masline.Dupa ce sunt gata pe o parte, intorceti-le si pe partea cealalta.

3.Intr-o tigaie puneti 3 linguri ulei de masline,iar cand se incinge, puneti ceapa verde taiata.Dupa 2 minute,adaugati legumele congelate,sosul de soya,piperul si lasati timp de timp de 7 minute pe foc.(Amestecati din cand in cand pentru a nu se lipi.

4.Puneti ciupercile taiate fasii si cuscusul si mai lasati inca 3 minute.

5.Gustati si condimentati cu sare si piper, daca mai este necesar.

6.Puteti servi ca garnitura sau ca fel principal de mancare.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cuscus cu legume si ciuperci pleurotus 228028
retete culinare - Cuscus cu legume si ciuperci pleurotus 228029
retete culinare - Cuscus cu legume si ciuperci pleurotus 228030
retete culinare - Cuscus cu legume si ciuperci pleurotus 228031
retete culinare - Cuscus cu legume si ciuperci pleurotus 228032
retete culinare - Cuscus cu legume si ciuperci pleurotus 228033
retete culinare - Cuscus cu legume si ciuperci pleurotus 228034
retete culinare - Cuscus cu legume si ciuperci pleurotus 228035
retete culinare - Cuscus cu legume si ciuperci pleurotus 228036
retete culinare - Cuscus cu legume si ciuperci pleurotus 228037
retete culinare - Cuscus cu legume si ciuperci pleurotus 228038

COMENTARII (19)

roxana_simona 1

26.07.2013, 13:19

bun

Panacris 1

24.09.2013, 08:07

Krystyan Trendy 1

07.11.2013, 12:17

mmm...imi place cus-cus-ul

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18