Desert cu crema de iaurt cu frisca, capsuni si biscuiti

de Rocsi in Mancare copii, 26 Mai 2016 | 780 vizualizari

 

Ce faci cand o prietena te suna ca vine pe la tine si tu stii, ca nu ai cu ce o servi? Te gandesti, ce poti pregati intr-un timp scurt. Deschizi frigiderul, vezi ce ai, ce cu ce se combina si repede, repede faci un desert la pahar, ca nu ai timp de copt si bibilit prea mult.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr iaurt
  • 200 gr smantana de tara
  • 3 linguri zahar pudra
  • 250 gr capsuni + 3 bucati pentru decor
  • 2 lingurite extract de vanilie
  • 1 lingura coaja rasa de lamaie
  • 150 gr biscuiti cu vanilie
  • 50 gr ciocolata amaruie
  • frunze de menta
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cu crema de iaurt cu frisca, capsuni si biscuiti:

Smantana rece o mixam spuma cu zaharul pudra. Adaugam iaurtul, mixam pana este bine incorporat. Punem extractul de vanilie, coaja rasa de lamaie si le amestecam cu o paleta. Dam crema la frigider 15-20 de minute. Spalam capsunile si le indepartam coditele. Cam 5 capsuni le taiem in feliute subtiri pe lungime, iar restul le taiem cuburi potrivite. Scoatem crema de la frigider dupa ce a trecut timpul, punem capsunile cuburi, le incorporam amestecand usor cu o paleta. Biscuitii ii rupem bucatele. Pregatim cinci cupe, punem pe fundul lor bucatele de biscuiti, iar pe margini asezam felii de capsuni. Punem un strat de crema, iar bucatele de biscuiti si iar crema. Dam desertul la rece 20-30 de minute, apoi il decoram cu jumatati de capsuni si frunze de menta. Ciocolata o topim pe baie de aburi. Cu o lingurita punem ciocolata topita peste fiecare cupa de desert, apoi servim. Sa aveti pofta!  

 

RETETA IN IMAGINI

Desert cu crema de iaurt cu frisca, capsuni si biscuiti-0
Desert cu crema de iaurt cu frisca, capsuni si biscuiti-1
Desert cu crema de iaurt cu frisca, capsuni si biscuiti-2
Desert cu crema de iaurt cu frisca, capsuni si biscuiti-3
Desert cu crema de iaurt cu frisca, capsuni si biscuiti-4
Desert cu crema de iaurt cu frisca, capsuni si biscuiti-5
Desert cu crema de iaurt cu frisca, capsuni si biscuiti-6
Desert cu crema de iaurt cu frisca, capsuni si biscuiti-7

COMENTARII (47)

Geanina87

Geanina87 1

30.05.2016, 11:20

Rocsi

Rocsi 1

30.05.2016, 21:04

Geanina

dantes

dantes 1

31.05.2016, 06:36

Super!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!