Dovlecel pane

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 17 Iun 2014 | 7755 vizualizari

 

Una din mancarurile copilariei mele din timpul verii.

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel de marime mijlocie
  • sare, piper, praf de usturoi
  • 1 ou
  • faina
  • ulei pentru prajit
  • 2 linguri smantana grasa, 1 catel usturoi, 1 lingura maioneza
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecel pane:

- Dovlecelul se taie in doua si apoi se feliaza pe lungine. Nu se curata de coaja. Il condimentam cu sare, piper alb si praf de usturoi. Acoperim vasul cu folie si il dam la frigider pt cel putin 2 ore.

- Inainte sa il pregatim il scurgem de zeama lasata si scoatem feliile pe un servet absorbant. 

- Intr-o tigaie punem ulei la incins si prajim feliile de dovlecel date prin faina si ou batut . Le scoatem pe o farfurie cu servet absorbant ca sa absoarba uleiul si servim cu un sos facut din smantana , usturoi pisat si putina smantana. 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Dovlecel pane 327154
retete culinare - Dovlecel pane 327155
retete culinare - Dovlecel pane 327156
retete culinare - Dovlecel pane 327157
retete culinare - Dovlecel pane 327158
retete culinare - Dovlecel pane 327159
retete culinare - Dovlecel pane 327160
retete culinare - Dovlecel pane 327161

COMENTARII (20)

robert_badica 1

01.07.2014, 11:51

Ce bine arata!

babi5 1

01.07.2014, 23:03

Si mie imi place tare

cristeena20 1

02.07.2014, 01:25

azi am avut la cina...mmm

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D