Dulceata de capsuni

de mimmi in Dulceata / Gem, 1 Sep 2011 | 1513 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg capsuni
  • 2 kg zahar(reduceti cantitatea de zahar daca aveti capsuni mai dulci )
  • sucul de la 1 lamaie
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de capsuni:

Se curata capsunii de codite, se spala, se taie in doua. Se pune intr-o cratita un strat de capsuni, unul de zahar si tot asa si se lasa 12 ore, sa lase suc. Se pun la fiert,dupa ce a fiert 10 min, se pune sucul de la lamaie si se lasa cca 1 ora. Se mai pune inca o data la fiert, se lasa sa fiarba inca 10 minute, se ia de pe foc si se mai lasa o ora.

Se spumeaza intre timp. Eu l-am fiert de 3 ori. Cand este prins si ingrosat se pune in borcane.

In timp ce fierbe se gusta si daca mai trebuie zahar se poate adauga.

 

RETETA IN IMAGINI

Dulceata de capsuni-0
Dulceata de capsuni-1
Dulceata de capsuni-2

COMENTARII (8)

divainbucatarie

divainbucatarie 1

02.09.2011, 08:48

mimmi

mimmi 1

02.09.2011, 11:01

jolygina

jolygina 1

02.09.2011, 17:23

foarte eleganta prezentarea

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!