Dulceata de capsuni cu busuioc

de mihaelar63 in Dulceata / Gem, 23 Iun 2012 | 1668 vizualizari

 

Anul trecut am facut dulceata de capsuni cu menta , acum mi-am zis sa schimb si am facut capsuni cu busuioc . Au un gust divin si sunt foarte multumita de combinatie .

 

INGREDIENTE

  • 2 kg capsuni
  • 2 fire busuioc verde
  • 1 kg zahar
  • zeama de la o lamaie
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de capsuni cu busuioc:

  1.  Am spalat si curatat capsunile pe care am presarat jumatate din cantitatea de zahar .
  2. Am lasat sa se odihneasca peste noapte si a doua zi am fiert capsunile intr-o oala cu pereti non-aderenti .
  3. In timpul fierberii am adaugat busuiocul verde .[ maximum 30 min ]
  4.  La sfarsit am pus restul de zahar si zeama de la o lamaie .
  5. Am scos crengutele de busuioc si am pus dulceata in 3 borcane curate  de 400 gr cu capac infiletabil .
  6.  Am preferat sa le dau la dunst cald-umed [ intr-o cratita cu apa ] fara sa mai folosesc conservant .
 

TIPS-URI

1

Lasati imaginatia si pofta sa zburde si incercati combinatii noi .

RETETA IN IMAGINI

Dulceata de capsuni cu busuioc-0
Dulceata de capsuni cu busuioc-1
Dulceata de capsuni cu busuioc-2
Dulceata de capsuni cu busuioc-3
Dulceata de capsuni cu busuioc-4

COMENTARII (16)

Sim0na

Sim0na 1

23.06.2012, 23:04

N-am mancat niciodata, dar trebuie probat!

diaconta

diaconta 1

23.06.2012, 23:16

sunt curioasa ce gust are

portiadelumina

portiadelumina 1

01.04.2013, 17:20

Ce minunăţie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!