Fasole bătută

de Dana_Retetegg in Mancaruri de post, 18 Dec 2010 | 1945 vizualizari

 

Desi acum toata lumea deja a intrat in spiritul sarbatorilor si fiecare se gandeste la bunatatile de pe masa de Craciun, inca mai avem cateva zile de post.
Asa ca eu va propun o reteta foarte cunoscuta si apreciata in post: fasole batuta.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole boabe
  • 3 catei de usturoi
  • 4 linguri de ulei
  • sare
  • 2 cepe
  • 100 gr rosii in sos tomat
  • 2 linguri pasta de tomate
  • oregano
  • busuioc
  • cimbru
  • boia
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole bătută:

Fasolea am lasat-o la inmuiat cu o seara inainte. A doua zi am fiert-o timp de 3 ore, schimband de cateva ori apa.

Cand fasolea a fiert, am scurs-o de apa si apoi am amestecat-o cu robotul impreuna cu usturoi, sare, boia, 2 linguri de ulei.

Intr-o tigaie am calit in 2 linguri de ulei ceapa maruntita, peste care am adaugat pasta de tomate si rosiile. Cand este gata potrivim de sare si adaugam condimentele.

Am servit fasolea batuta pe paine coapta, cu "topping" de sos de rosii.

E foarte gustoasa!

 

RETETA IN IMAGINI

Fasole bătută-0
Fasole bătută-1
Fasole bătută-2

COMENTARII (11)

MotanLaOale 1

20.12.2010, 09:28

kamy 1

20.12.2010, 20:12

fasoleeee 5f

MIUTA 1

21.12.2010, 00:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04