Fasole cu carnati

de Bya Ralu in Mancaruri de legume, 11 Mai 2012 | 3215 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 carnat taranesc
  • 300 g fasole
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • foi de dafin
  • vin rose
  • 1 lingura faina
  • 1 cutie rosii in bulion
  • cimbru,busuioc,boia dulce,piper si vegeta
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu carnati:

Fasolea se lasa peste noapte in apa. A doua zi se fierbe in 2 ape.

Intr-un ceaun se pune ceapa tocata marunt si morcovul ras in ulei de masline, se stinge cu vin rose, se adauga fasolea scursa, punem apa sa acopere, adaugam 1 cutie de rosii cuburi in bulion si se lasa la fiert. Se adauga si condimentele si foile de dafin. La sfarsit se pune 1 lingura de faina subtiata cu apa, se amesteca bine si se lasa sa mai dea un clocot.

Carnatii se prajesc separat, dupa care se taie felii si se adauga peste fasole. Se serveste cu muraturi

 

RETETA IN IMAGINI

Fasole cu carnati-0
Fasole cu carnati-1
Fasole cu carnati-2
Fasole cu carnati-3
Fasole cu carnati-4

COMENTARII (12)

Sim0na

Sim0na 1

12.05.2012, 18:56

nu refuz o portie!!! like!!

mamaieelena

mamaieelena 1

12.05.2012, 19:54

bun,bun

Bya Ralu

Bya Ralu 1

13.05.2012, 00:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!