Fasole cu ciolan afumat

de Alinutza80 in Porc, 9 Iun 2012 | 2649 vizualizari

 

Aveam pofta de fasole cu afumatura, dar cum aici nu se gaseste fasole uscata, am luat la borcan, a iesit foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 2 borcane de 800g fasole boabe in bulion
  • 4 cepe potrivite
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • 2 foi dafin
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu ciolan afumat:

Ciolanul afumat l-am oparit putin, ca sa ii mai iasa din gustul de fum, apoi l-am dezosat si l-am taiat bucati.

Ceapa am curat-o, am spalat-o, am  taiat-o marunt, apoi pus-o la calit in ulei de masline. Cand s-a facut aurie am pus fasolea boabe cu tot cu sosul de tomate si bucatile de ciolan afumat.

Am pus sare si piper dupa gust si foile de dafin.

Am bagat la cuptor pentru aproximativ 20 de minute pana se intrepatrund gusturile.

Dupa ce am scos-o din cuptor am pus patrunjel verde.

Am servit cu muraturi.

Pofta buna!!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fasole cu ciolan afumat 166362
retete culinare - Fasole cu ciolan afumat 166363
retete culinare - Fasole cu ciolan afumat 166364
retete culinare - Fasole cu ciolan afumat 166365
retete culinare - Fasole cu ciolan afumat 166366
retete culinare - Fasole cu ciolan afumat 166367
retete culinare - Fasole cu ciolan afumat 166368
retete culinare - Fasole cu ciolan afumat 166369
retete culinare - Fasole cu ciolan afumat 166370

COMENTARII (15)

MonaMimi 1

10.06.2012, 11:18

cocolina 1

10.06.2012, 11:39

ce bunatate de fasole

Alinutza80 1

10.06.2012, 12:38

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S