Fasole pastai carbonara

de Catalina L in Mancaruri de legume, 8 Oct 2016 | 362 vizualizari

 

Copiilor nu le place fasolea verde proaspata?


Iata o reteteta ideala pentru a-i face sa manance.

 

INGREDIENTE

  • 400 g fasole verde proaspătă
  • 125g bacon afumat
  • 1 cățel de usturoi mic
  • 20 cl smântână
  • 1 lingura faina
  • sare, piper
  • patrunjel proaspat tocat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole pastai carbonara:

Se curata si se spală fasolea. 

Fierbeti fasolea 10-15 minute la abur în oala sub presiune. Trebuie sa ramana un pic crocanta. 

Intr-o tigaie se pune la prajit baconul taiat bucatele cu usturoiul tocat marunt.

Se adaugă fasolea și se gateste la foc mediu timp de câteva minute . 

Se adaugă sare și piper după gust. 

Într -un castron , se amestecă crema cu faina si se asezoneaza cu sare și piper. 

Când fasolea este rumenita se toarba crema peste ea.

Se amestecă din când în când și se fierbe la foc mic 5 minute pana cand crema scade si se ingroasa usor.

Se presara patrunjel tocat si se serveste fierbinte. 

Se poate presara desupra un pic de parmezan.

Pofta Buna !

http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/09/fasole-pastai-carbonara.html

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fasole pastai carbonara 458798
retete culinare - Fasole pastai carbonara 458799
retete culinare - Fasole pastai carbonara 458800
retete culinare - Fasole pastai carbonara 458801

COMENTARII (11)

Gherca Daniela 1

09.10.2016, 12:17

mirela0911 1

09.10.2016, 12:33

Rocsi 1

09.10.2016, 19:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L