Ficat de pui la cuptor

de La Ancuta in Ficat, 9 Oct 2010 | 5449 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficat de pui
  • 2 cepe
  • 4 catei de usturoi
  • 1 ardei kapia
  • 1 gogosar
  • 1/2 pahar de bulion
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de pui la cuptor:

Se spala si se curata ficatul de pielite. Ceapa si usturoiul se taie marunt, ardeiul si gogosarul se taie cubulete.

Intr-un vas termorezistent se pune putin ulei de masline, ceapa si usturoiul iar apoi ficatul. Deasupra se pune ardeiul si gogosarul. Se codimenteaza cu sare, piper si cimbru.

Se adauga bulionul si se da la cuptor pana se rumeneste putin ficatul.

Se scoate din cuptor si se presara cu patrunjel verde tocat.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ficat de pui la cuptor 55282
retete culinare - Ficat de pui la cuptor 55283
retete culinare - Ficat de pui la cuptor 55284
retete culinare - Ficat de pui la cuptor 55285

COMENTARII (20)

La Ancuta 1

10.10.2010, 16:03

Ada papa repede sa nu se gate.

nadina73 1

10.10.2010, 17:41

vreau 5f

La Ancuta 1

10.10.2010, 18:44

Iti dau Nadina daca ai venit pregatita cu furculite

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S