Ficatei cu cartofi si cu sos

de Sidy in Ficat, 16 Dec 2010 | 1517 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei de pui
  • 500 g cartofi usturoi
  • 100 ml smantana
  • 200 ml iaurt
  • 1 lingurita mustar
  • 2 linguri ulei+ o lingurita unt
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu cartofi si cu sos:

Ficateii se curata , se spala si se lasa sa se scurga bine. Cartofii se curata si de pun la fiert in apa cu sare.Uleiul cu untul se incing si se pun ficateii la prajit. Se prajesc bine pe toate partile.

Se prepara , intre timp, sosul din usturoiul pisat, mustar si o lingura smantana. Se amesteca bine si se adauga sare si piper apoi iaurtul si smantana daca mai este nevoie.

Ficateii se servesc cu cartofi natur sau piure si cu sosul linga ei sau pus peste ficatei. Pofta mare !

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ficatei cu cartofi si cu sos 71413
retete culinare - Ficatei cu cartofi si cu sos 71414
retete culinare - Ficatei cu cartofi si cu sos 71415
retete culinare - Ficatei cu cartofi si cu sos 71416

COMENTARII (6)

MotanLaOale 1

16.12.2010, 12:51

bun bun

LUK 1

16.12.2010, 15:48

5

Dana_Retetegg 1

17.12.2010, 10:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L