Ficatei cu legume la cuptor

de Pasiune pentru bucatarie in Ficat, 24 Mai 2011 | 5530 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei
  • 4 ciuperci
  • 4 cartofi medii
  • 1 ceapa
  • 4 catei de usturoi
  • 2 fire ceapa verde
  • 4 linguri pasta de tomate
  • 1 rosie
  • sare,piper,verdeturi italienesti
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu legume la cuptor:

Ficateii se pun intr-o tigaie cu putin ulei pana se "calesc" apoi se scot pe o farfurie. Ciupercile se curata de pielite, se taie felii si se stropesc cu zeama de lamaie. Cartofii se curata si se taie felii, ceapa fideluta.

Intr-un vas termorezistent se aseaza carofii,ciupercile,ceapa si pasta de tomate amestecata cu putina apa; se condimenteaza. Deasupra se aseaza ficateii, feliile de sunca si bucatele de rosii.

Se pune apa pana se acopera legumele. Se acopera cu folie de aluminiu si se da 30 minute la cuptor,apoi se scoate folia si se mai lasa 10 minute la cuptor.

Se serveste cald.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ficatei cu legume la cuptor 106978
retete culinare - Ficatei cu legume la cuptor 106979
retete culinare - Ficatei cu legume la cuptor 106980
retete culinare - Ficatei cu legume la cuptor 106981
retete culinare - Ficatei cu legume la cuptor 106982
retete culinare - Ficatei cu legume la cuptor 106983
retete culinare - Ficatei cu legume la cuptor 106984

COMENTARII (12)

MotanLaOale 1

25.05.2011, 16:42

buni buni

mamaieelena 1

27.05.2011, 07:00

ce bine arata

Krystyan Trendy 1

28.11.2013, 15:10

ce bunatate

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: