Ficatei inveliti in bacon

de Oana in Ficat, 3 Noi 2010 | 2939 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei
  • felii subtiri de bacon
  • un mar rosu
  • sare
  • piper
  • o ceasca de vin alb
  • cimbru
  • usturoi granulat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei inveliti in bacon:

Ficateii se curata bine, se spala, se scurg, apoi se invelesc fiecare in cate o felie subtire de bacon si se prinde cu o scobitoare. Deasupra se infige cate o felie de mar. Se condimenteaza, se aseaza intr-un vas de iena, se pune vinul deasupra si inca o cescuta cu apa. Se pune vasul in cuptorul incins, la foc mediu, pana scade zeama si sunt rumeniti.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ficatei inveliti in bacon 60306
retete culinare - Ficatei inveliti in bacon 60307
retete culinare - Ficatei inveliti in bacon 60308
retete culinare - Ficatei inveliti in bacon 60309
retete culinare - Ficatei inveliti in bacon 60310
retete culinare - Ficatei inveliti in bacon 60311

COMENTARII (16)

Oana 1

04.11.2010, 10:17

Bitzo, poti sa faci si cu gutuie De la mar au avut un gust dulce-acrisor si sosul...mmmm...un deliciu!

vanilla 1

04.11.2010, 13:22

INTERESANT!!!

epurasha2bb 1

17.11.2010, 14:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S