Figurine Curry-oase

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 18 Apr 2010 | 2535 vizualizari

 

aperitiv usor picant

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina alba
  • 1lgt rasa de  zahar tos
  • 200 g branza
  • 1 praf de curry
  • 1 praf de piper
  • 150 g unt
  • 1 galbenus de ou(optional)pt.uns deasupra
  • 1 smoc mic de marar verde
  • chimen
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Figurine Curry-oase:

 framantam faina cu zaharul , untul si branza date pe razatoarea mare,si un smoc de marar verde ticat foarte foarte marunt, presaram  curry, piper si chimen si framantam iar.Lasam coca un pic la rece.Apoi incalzim cuptorul bine si intindem cu sucitorul o foaie, decupam mici forme cu cutitul si ne ajutam cu mana formand diverse forme :umbrelute, frunze, melci, broscute, ravase, scrisorici, paianjen,etc.Faceti ce va place.Este un aluat extraordinar de elastic, exact ca o plastilina si puteti face ce forme vreti.Rulati mici suvite, faceti mici gogoloaie in mijlocul palmei, orice forme pot iesi.Apoi coaceti in tava neusa la foc mediu pana se rumenesc.Mie imi plac mai coapte asa ca le-am lasat mai mult dar puteti sa le incercati cu o scobitoare.daca va plac mai maronii nu le ungeti cu nimic, daca va plac mai aurii le puteti unge cu un galbenus batut cu un strop de ulei.Aceste figurine crocante si sfaramicioase sunt putin picante datorita curryului si pot fi servite cu succes musafirilor adulti langa un pahar de bere rece.Pofta mare!

 

RETETA IN IMAGINI

Figurine Curry-oase-0
Figurine Curry-oase-1
Figurine Curry-oase-2
Figurine Curry-oase-3
Figurine Curry-oase-4
Figurine Curry-oase-5
Figurine Curry-oase-6
Figurine Curry-oase-7
Figurine Curry-oase-8

COMENTARII (13)

epurasha2bb

epurasha2bb 1

18.04.2010, 20:55

multumesc fetelor!Brandusa imi pare rau ca le fac cand sunt singura si nu are cine sa ma filmeze sa vezi ca in cateva secunde e gata figurina.Nu-mi ia mult serios.

marieta

marieta 1

18.04.2010, 21:11

epurasa2bb tiam admirat retetele si talentul tau extraordinar inainte de a intra pe acest site (dintr-o revista) si am avut marea placere sa te intalnesc aici!!!imi plac mult!!

epurasha2bb

epurasha2bb 1

19.04.2010, 08:40

multumesc mult pentru cuvintele frumoase!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!