File de macrou la cuptor cu mamaliga si mujdei

de madi_marin in Peste, 9 Noi 2010 | 14615 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 fileuri de macrou
  • piper cu lamaie de la Kamis
  • sare
  • usturoi
  • smantana
  • malai
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de macrou la cuptor cu mamaliga si mujdei:

Fileurile de macrou se spala, se sterg cu un servet de hartie, se cresteaza din loc in loc,apoi se condimenteaza cu sare si piperul cu lamaie de la Kamis care ii da un gust foarte bun. Se pun in tava de cuptor tapetata cu hartie de copt . Se dau la foc potrivit pentru 20 minute, intorcandu-se o singura data.

Se prepara un mujdei din usturoiul zdrobit si frecat cu putin ulei si sare in care se adauga smantana.

Se serveste pestele cald cu mujdei si mamaliga.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - File de macrou la cuptor cu mamaliga si mujdei 61780
retete culinare - File de macrou la cuptor cu mamaliga si mujdei 61781

COMENTARII (26)

Sylvia 1

10.11.2010, 12:30

Era clar ca ma prezint

madi_marin 1

10.11.2010, 12:50

fetele....va astept cu drag si cu peste cu mujdei si mamaliga....

Adinacarla 1

19.11.2010, 00:33

foarte bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: