Focaccia cu cascaval

de Dya Daniela Andrei in Piine, 26 Mar 2014 | 940 vizualizari

 

De mult timp o aveam in plan,,, Si cum zilele astea am primit cateva kilograme de faina, iar Ligia mi-a readus pofta in prim-plan, am trecut la treaba, vorba,,,, unui talentat :D

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina alba de grau
  • 250 ml apa calduta
  • 25 gr drojdie
  • 100 gr cascaval
  • 2 lingurite cu ulei de masline
  • condimente dupa gust: sare, oregano, chilli si rozmarin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Focaccia cu cascaval:

Cernem faina intr-un bol, adaugam drojdia si apa care trebuie sa fie calduta. Condimentam dupa gust cu sare, amestecam ingredientele si framantam aluatul pana devine omogen.

Intindem apoi o foaie, in functie de dimensiunea dorita, o asezam in tava de aragaz si o lasam intr-un loc caldut pana isi dubleaza volumul. Ungem foaia cu ulei si presaram condimentele dupa gust. O coacem, apoi, la foc potrivit, pana se rumeneste frumos. Presaram cascavalul ras si o servim, calda sau rece, este la fel de gustoasa! Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

Se pot adauga rozmarin si oregano si in compozitie.

RETETA IN IMAGINI

Focaccia cu cascaval-0
Focaccia cu cascaval-1
Focaccia cu cascaval-2
Focaccia cu cascaval-3
Focaccia cu cascaval-4
Focaccia cu cascaval-5
Focaccia cu cascaval-6

COMENTARII (23)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

31.03.2014, 14:18

place

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

31.03.2014, 15:56

Ligia Bxl

Ligia Bxl 1

01.04.2014, 10:55

tare buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!