Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter

de Zamfira in Dulciuri, 19 Oct 2013 | 6738 vizualizari

 

Un desert sau mic dejun deosebit. In copilarie le stiam de bundas kenyer (pita cu bunda), dar in functie de regiune le mai spune si friganele sau French toast. Indiferent de nume, reteta este aceeasi iar gustul o minunatie. Am descoperit si o noua varianta, cea cu usturoi, asadar in aceasta reteta va prezint ambele variante: dulce si sarat. Pofta buna!

 

INGREDIENTE

  • 8-9 felii de franzela
  • 3 oua
  • 300 ml lapte
  • ulei pentru prajit
  • pentru varianta dulce: zahar tos, zahar pudra vanilata, miere, scortiosoara (dupa gust)
  • pentru varianta sarata: 5-6 catei de usturoi pisat, sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter:

Alegem o franzele alba cu felii mai grosute, veche de o zi, doua.

Pentru varianta dulce: se pun feliile de franzela pe rand in lapte, apoi in ouale batute. Nu trebuie sa tinem prea mult feliile in lapte sau oua, doar cat sa se prinda amestecul de ele. Se prajesc in ulei, 3-4 minute pe fiecare parte. Punem feliile pe servetel pentru a se scurge de ulei. Presaram deasupra: zahar tos (miere, scortisoare, zahar pudra vanilata). Eu, prefer varianta simpla: doar zahar tos.

Pentru varianta sarata: amestecam ouale cu usturoiul pisat, in rest procedura este identica cu cea de la ,,dulce". In final saram feliile cu putina sare.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter 270286
retete culinare - Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter 270287
retete culinare - Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter 270288
retete culinare - Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter 270289
retete culinare - Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter 270290
retete culinare - Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter 270291
retete culinare - Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter 270292
retete culinare - Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter 270293
retete culinare - Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter 270294
retete culinare - Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter 270295
retete culinare - Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter 270296
retete culinare - Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter 270297

COMENTARII (18)

Rocsi 1

19.10.2013, 22:39

Mie varianta dulce imi place

Zamfira 1

19.10.2013, 22:41

cristi1980 1

20.10.2013, 11:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D