Friptura de miel

de burdulea56 in Oaie, 18 Apr 2011 | 3521 vizualizari

 

De aceasta data am ales sa pregatesc o fripura foarte simpla din pulpa de miel.

 

INGREDIENTE

  • 1 pulpa de miel,
  • condimente pt miel(mix cumparat),
  • 6 catei usturoi(3 la impanat, 3 la sfarsitul prepararii),
  • ulei de palmier,
  • patrunjel verde.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de miel:

Am optat pt o friptura simpla de miel.

Am curatat bine pulpa de pielite, am spalat-o, am intepat-o din loc in loc cu cutitul si am impanat-o cu usturoi. Dupa ,,toaletare,, am asezat-o in tava, am ,,pudrat-o,, cu condimente pt friptura de miel, am uns-o cu putin ulei de palmier, am mai adaugat si 1 cana de apa si am dat-o la cuptorul preincalzit, unde am lasat-o cam 1 ora si 30 minute, timp in care am tot umezit-o cu zeama din tava si am intors-o si pe partea cealalta.

Inainte de servire, am adaugat 3 catei de usturoi taiati marunt si cateva frunze de patrunjel tocate marunt. A iesit asa cum se vede, am servit-o cu cartofi natur si salata de castraveti proaspeti.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Friptura de miel 99368
retete culinare - Friptura de miel 99371
retete culinare - Friptura de miel 99375
retete culinare - Friptura de miel 99378

COMENTARII (14)

burdulea56 1

25.04.2011, 22:47

Multumesc tuturor de aprecieri, imi sunteti tare dragi.

adry88 1

20.05.2011, 10:39

Kori 1

24.10.2011, 15:02

vaiii, ce bunaa eeee , mielul e carnea mea preferata... ...desi daca il vad viu, nu mai pot sa-l mananc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S