Friptura de porc cu sos

de mamaieelena in Porc, 8 Mai 2011 | 8212 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500gr.carne de porc
  • 100ml.vin alb
  • 3 linguri ulei
  • 150ml suc de rosii
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 4 catei de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de porc cu sos:

Carnea se spala si se portioneaza dupa preferinta, se tamponeaza cu hartie prosop si se pune in uleiul incins pe foc la prajit intr-o cratita cu capac.

Se va praji pe toate partile si apoi se adauga vinul cu apa sa acopere carnea:.

Se lasa la foc domol pana se patrunde bine ,Cand este gata se poate pune si sucul de rosii lasandu-l sa dea cateva clocote iar la sfarsit inainte de a fi data deoparte friptura se asezoneaza cu sare,piper,cimbru si usturoiul pe care-l taiem rondele subtiri. 

Pofta buna,

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Friptura de porc cu sos 103878
retete culinare - Friptura de porc cu sos 103879

COMENTARII (25)

jolygina 1

10.05.2011, 19:30

delicioase

jolygina 1

10.05.2011, 19:31

yam yam

gaby_gabytza 1

14.09.2011, 08:19

cel mai mult imi place sosul

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D