Friptura de porc la tava

de Valclaudia in Porc, 25 Dec 2014 | 4765 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cca 1500 gr. pulpa de porc
  • cca 750 gr. carnati proaspeti si afumati
  • 150 ml. bulion facut in casa
  • 2 linguri pasta de ardei si gogosari
  • untura de porc, 3-4 linguri
  • sare si piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de porc la tava:

Spalam pulpa de porc si o taiem felii de grosimea dorita.

Presaram sare si piper peste feliile de carne.

Amestecam bulionul cu pasta de ardei si gogosari.

Turnam amestecul obtinut peste bucatile de carne, le lasam cca 30 minute la marinat in frigider, apoi asezam carnea in tava adanca a cuptorului, turnam sosul ramas in tava, adaugam 3-4 linguri de untura, asezam din loc in loc bucati de carnati afumati si dam tava la cuptor pentru o ora si jumatate.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Friptura de porc la tava-0
Friptura de porc la tava-1
Friptura de porc la tava-2
Friptura de porc la tava-3
Friptura de porc la tava-4
Friptura de porc la tava-5
Friptura de porc la tava-6
Friptura de porc la tava-7
Friptura de porc la tava-8

COMENTARII (19)

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

27.12.2014, 16:11

foarte buna

marcela1979

marcela1979 1

01.01.2015, 10:47

delicioasa

Oana

Oana 1

05.01.2015, 15:03

Bunatate mare! As vrea un carnacior de-acolo!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!