Frunze de vita de vie pentru iarna

de andreea_angelo in Conserve, 14 Iun 2012 | 5435 vizualizari

 

am folosit 30 de legaturi de frunze de vita de vie a cate 10 frunze fiecare!!!!

 

INGREDIENTE

  • la un borcan de 300g
  • 30 de legaturi de frunza de vie
  • 2 kg de bors
  • 2 legaturi de marar
  • 4 linguri de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frunze de vita de vie pentru iarna:

Se pune borsul la fiert impreuna cu cele 4 linguri de sare pentru a opari frunzele de vita de vie.

La fundul borcanul se pune cateva fire de marar.

Dupa ce s-au racit frunzele se pun una peste alta cate 5 frunze si se rotesc,se fac asa pana la ultima frunza.

Se aseaza in borcan si se pune marar printre ele

La sfarsit se adauaga restul de marar si se toarna in borcan borsul in care s-au oparit frunzele

Se infileteaza capacul si numai bune sunt de facut sarmalute pe timp de iarna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Frunze de vita de vie pentru iarna-0
Frunze de vita de vie pentru iarna-1
Frunze de vita de vie pentru iarna-2
Frunze de vita de vie pentru iarna-3
Frunze de vita de vie pentru iarna-4
Frunze de vita de vie pentru iarna-5

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (8)

Sim0na

Sim0na 1

14.06.2012, 22:37

Am conservat si eu foi de vita, dar doar le-am oparit si le-am congelat. Nu stiam de metoda asta de conservare, dar in weekend voi culege alte frunze si voi face si dupa reteta ta!

andreea_angelo

andreea_angelo 1

14.06.2012, 23:02

am facut si eu asa ca tine Simo(oparite si puse in congelator) dar nu prea mai aveam loc in congelator de aceea mam gandit sa le pun la borcan si sa il bag in beci la racoare

mamaieelena

mamaieelena 1

15.06.2012, 07:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!