Fursecuri alb-negru

de Toamna07 in Prajituri, 11 Mai 2012 | 7971 vizualizari

 

Poftiti la fursecuri aromate si fragede !

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru 25 bucati :
  • 150 gr. unt de buna calitate (nu cu apa in el ) :(
  • 150 gr. zahar farin vanilat
  • 300 gr.faina
  • 1 ou
  • coaja de lamaie
  • 30 gr. cacao
  • 1 galbenus
  • 1 vanilie
  • un strop de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri alb-negru:

Untul se freaca cu zaharul farin pana devine spuma.Adaugam oul ,sarea,faina cernuta,vanilia si coaja de lamaie.

Aluatul se imparte in doua bucati, una mai mare si una mai mica. Bucata mai mica se framanta cu cacao. Ambele bucati le punem in folie alimentara si le dam la rece o ora. Bucata deschisa la culoare se intinde pana la 8 mm.,la fel si cea cu cacao .

Galbenusul se amesteca cu un strop de apa si ungem cu el foaia deschisa la culoare dupa care o asezam peste ea foaia cu cacao si trecem usor cu facaletul peste esle. Se netezesc marginile aluatului, se ruleaza si se da la frigider pentru o ora . Acest rulou se taie felii groase de 1/2 cm si asezam fursecurile bicolore, frumoase intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Incingem cuptorul.  Lasam la foc mediu 10-15 minute pana capata o culoare aramie,pe fund !

Toata casa o sa miroasa a vanilie ! Sunt fragede ,de efect si aromate !

Pofta buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Fursecuri alb-negru-0
Fursecuri alb-negru-1
Fursecuri alb-negru-2

COMENTARII (11)

laura_n

laura_n 1

07.06.2012, 15:24

Astazi le-am facut si eu! Sunt foarte bune

Toamna07

Toamna07 1

07.06.2012, 15:35


Sunt bucuroasa ca le-ai pregatit si ti-au iesit !
Pupici !

iri_iri

iri_iri 1

14.12.2014, 23:07

ce bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!