Fursecuri cu nuci, ciocolata si cocos

de Anamaria7 in Prajituri, 15 Sep 2010 | 3333 vizualizari

 

Cand ai nevoie de ceva dulce, rapid si buuun pentru iubitorii de ciocolata, nuca si cocos ;))

 

INGREDIENTE

  • 210g unt moale
  • 1/2 cana zahar alb
  • 3/4 cana zahar brun
  • 2 oua mari
  • 1 lgt esenta de vanilie
  • 1 3/4 cani faina
  • 1/4 cana cacao
  • 1 lgt bicarbonat de sodiu
  • 1 lgt praf de copt
  • 1/2 lgt sare
  • 100gr ciocolata alba maruntita
  • 1 3/4 cani cocos
  • 1 3/4 cani nuca taiata marunt
Portii: 50
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu nuci, ciocolata si cocos:

Cuptorul se preincalzeste la 190C. Se pregateste cu hartie de copt o tava cat mai mare (eu am copt in 3 randuri chiar daca am ales ceeaaa mai maare tava :P)

Untul se mixeaza pana se deschide la culoare si devine cremos, apoi se mixeaza impreuna cu zaharul. Dupa aceea adaugam si esenta de vanilie si ouale, pe rand, amestecand bine dupa fiecare.

Faina, cacaoa, bicarbonatul de sodiu, praful de copt si sarea se amesteca bine si apoi se adauga in compozitia cu unt.

Ciocolata maruntita, nuca si cocosul se incorporeaza amestecand cu o lingura.

Se aseaza in tava cate o lingurita cu varf de umplutura, in forma caat mai sferica (cand dam tava la cuptor se mai moaie si se formeaza "banuti") si la cca 3cm distanta.

Tava se tine in cuptor pana cand fursecurile nu mai arata foarte lucioase (eu am probat apasand usor cu degetul, trebuie sa fie putin moi si sa nu se ia pe deget), cca 30min.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fursecuri cu nuci, ciocolata si cocos 51059
retete culinare - Fursecuri cu nuci, ciocolata si cocos 51060
retete culinare - Fursecuri cu nuci, ciocolata si cocos 51061

COMENTARII (3)

Miha 1

15.09.2010, 21:06

Super!

Anamaria7 1

16.09.2010, 08:32

multumesc, Miha!

Rocsi 1

16.09.2010, 11:18

ce bine merge un fursec acum cu laptele meu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L