Fusilli con melanzane(cu vinete)

de Bya Ralu in Fusilli, 31 Oct 2015 | 479 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Paste fusilli barilla
  • 1/2 vanata
  • 1/2 ceapa alba
  • 2-3 linguri sos de rosii
  • praf de usturoi
  • sare/piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli con melanzane(cu vinete):

Pastele se pun la fiert pentru circa 10 minute(sau cat scrie pe cutie) in apa clocotita cu sare,se amesteca din cand in cand pentru a nu se lipii.

Ceapa se taie solzisori si se pune la calit in ulei de masline.

Vanata se taie cuburi sau bucati potrivite si se adauga peste ceapa.

Se pune apa cat sa acopere si se lasa la foc mic sa fiarba.

Cand legumele sunt aproape fierte se adauga apa daca mai este nevoie si pasta de rosii impreuna cu condimentele dupa gust.

Se lasa sa scada putin sosul si se servesc cu pastele fierte.

 

COMENTARII (14)

Bya Ralu 1

01.11.2015, 07:14

Gherca Daniela 1

01.11.2015, 10:41

Bya Ralu 1

01.11.2015, 16:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04